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ふくろうギャラリー&Coffee 昼のふくろう 〒409−1502
山梨県北杜市大泉町谷戸8688-2
TEL 0551-38-1511

 

  こだわりの “ふくろうコーヒー ”

香り・上品な甘み・深い柔らかさ 

“夢の完熟コーヒー・ブルボン ”

ネルドリップしています

*ブラジル、ミナスジェライス州産 

*ブルボン種

*パルプドナチュラル

*自然農法

*15年以上「農薬検出無し」

*BSCA(ブラジル・スペシャルティ・コーヒー協会) に認定されています。

 Good Inside (信頼のおけるコーヒー生産と供給の為に世界規模で展開している認証プログラムです。) の認証を受けています。

*1986年の開墾開始以来、栽培の基本姿勢は植物の力を最大に引き出す自然農法。

有機肥料を大量に鋤き込み、地力を高める地道な土作りにより化学肥料の使用量を極限まで減らしています。

虫対策は独自の作業で発生前に対処する事により農薬はほとんど不使用。

*「自分にしかできない農業」

 「最高のコーヒー豆を作る」

 「生産農場直送」 

*自家焙煎

香り・甘み・深い柔らかさ 最高の豆です

香りと後味を大事にするため、なるべく一週間以内に飲みきれる量を焙煎しています

お客様のお持ち帰り用の豆はご注文をいただいてから焙煎するよう心がけています

お電話でご注文ください。

0551-38-1511

050-7551-0576 (FAX)

100グラム¥680.-

 

  こだわりメニューでティータイム

ホットコーヒー

¥500.-

コーヒーゼリー

¥500.-

山のフルーツケーキ

¥350.-

八ヶ岳かすてら

¥350.-

 

 

 

 

 

ギャラリー内にカウンター席もご用意しました。

 

 

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